云南作为国内的咖啡主产区,产量和种植面积虽国内领先 保山咖啡

云南作为国内的咖啡主产区,产量和种植面积虽国内领先 保山咖啡
李功勤向《每日经济新闻》记者介绍,“近年来,国际市场的咖啡价格波动厉害,去年底一度降至12元/公斤,跌破咖农15元/公斤的成本价。”

云南作为国内的咖啡主产区,产量和种植面积虽国内领先,但在国际上的竞争力并不强。有数据显示,目前云南省咖啡种植面积达180余万亩,产量9万多吨,种植面积和产量均占全国咖啡总面积和总产量的98%以上;但仅占全球咖啡产量的1%。目前,云南省所产咖啡90%以上作为原料出口到欧洲、北美等地,对国外市场依存度过高,受国际市场影响大,经常出现大起大落的局面。

2011年至2013年,云南咖啡的平均售价曾从33.82元/公斤下降到17.3元/公斤,跌幅约50%。

 

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两大交易中心先后诞生,且针锋相对掀“暗战”,让云南咖啡行业谋求定价权和话语权的前景蒙阴影。

多年以来,云南一直在谋划建立咖啡交易中心,意在平抑价格,让云南咖啡产业在国际咖啡价格发生较大波动时,不至于受过多冲击。
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文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。

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