云南保山小粒咖啡:云南的小粒咖啡种植区主要分布在临沧、保山
觉得咖啡长势不如当年

2006年，距王琼芝第一次去到新城农场已经过去了整整五十年，早已退休的王琼芝和一些当年的老队友们重返当初的工作生活之地，回忆当年大家挥洒过汗水的青春岁月。看着如今的咖啡地，王琼芝说她忍不住要掉眼泪。“太丑了，现在的咖啡树长得完全比不上我们当初种的那些。”这个挺着胸脯说自己种咖啡从来没有失败过的74岁老人，说到这里眉头紧锁，连连摇头。

当初种的咖啡豆，王琼芝只知道是上交国家后全部出口给了苏联，“那时候的人特别单纯，从来没想过私留一颗咖啡豆尝尝鲜。”

尽管自己种了那么久的咖啡，但直到多年后在北京慰问团来昆明农场时，王琼芝作为接待员才第一次尝到了慰问团从北京带来的咖啡的味道，而尝到自己种的小粒咖啡，还是更久之后的一次篮球友谊赛后和队友们为了庆祝比赛胜利而亲自煮的一小茶壶，但当记者问到她第一次喝自己种的咖啡是什么感受时，这个精瘦但矫健的老人脸上闪过一丝红晕：“苦苦的，但心里甜甜的。”

链接

云南小粒咖啡:云南的小粒咖啡种植区主要分布在临沧、保山、普洱、西双版纳、德宏等州市。

保山潞江坝气温平均为21.5℃，最高达40.4℃，终年基本无霜。这里培育的小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈，颗粒小而匀称，醇香浓郁，且带有果味，是公认的最佳小粒咖啡产地。

国际咖啡组织品尝专家在考察了云南咖啡种植及初加工基地后，将云南咖啡评价为哥伦比亚湿法加工的小粒种咖啡一类，为世界上最高品质的咖啡。

上一杯香醇爽口的咖啡可能只需要三分钟，但要收获一颗咖啡豆却要花上三年的时间。
王琼芝告诉记者，培育一株咖啡树需要三个步骤，第一步便是催芽，把咖啡种子放在由细土和马粪混合的培养基中，经过四十天左右才可以看到幼芽出土。第二步就是把幼芽转移到荫棚的苗床里了，大概经过一年的时间，咖啡树长到比人高了，第三步才可以移栽到梯田里。

“大家每天早上八点不到就赶到地里，然后中午再去的时候太阳大得不得了，最高时四十多度，地面都是滚烫的。”已经74岁的王琼芝说完站了起来，开始在客厅里模拟当时为了不烫脚而快速小跑的情形。

“为了种咖啡，我们女同胞都牺牲了自己的洗脸盆啊！”王琼芝拿出自己年轻时候的照片，上面的她扎着两个麻花辫，脸庞清秀。没有人能想到当时正如花似玉的王琼芝和她的女队员们为了给咖啡树“施肥”，要拿着自己的洗脸盆去粪坑里盛满粪便，一盆一盆端到咖啡地里浇灌。

第一次看到咖啡树开出花儿时，大家“心里有说不出的期盼和开心”。等了三年，忙了三年，终于结果了，这些还没结婚的姑娘小伙儿就像已经亲自孕育了一个生命一般，“兴奋、欣慰”。

五十年后重返农场

（云南保山咖啡、http://baoshan.wenhonggang.com/）
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案，并联合优质多地产区，经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地，经过漫长的培养 、试种、选育，甄选优质咖啡、因地制宜；最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee（一目天028coffee、文老师）在西部做咖啡……四川成都。

云南保山小粒咖啡:云南的小粒咖啡种植区主要分布在临沧、保山