标签归档:》

《这个市首先由保山云大咖啡开发公司、隆阳区潞江坝咖啡种植大户、潞江农场、》

这个市首先由保山云大咖啡开发公司、隆阳区潞江坝咖啡种植大户、潞江农场、

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
《这个市首先由保山云大咖啡开发公司、隆阳区潞江坝咖啡种植大户、潞江农场、》
新城农场等公司发起,正式成立了咖啡商会,在咖啡种植与国际国内咖啡销售市场之间,架起了一道便捷“桥梁”。市工商联还紧紧依托商会的纽带作用,为非公有制企业协调资金、税费、进出口纠纷和内部管理、商务洽谈、招商引资等,充当了得力的“红娘”角色。腾冲县个体户李明山投资700多万元创立了“腾冲县明光矿业有限责任公司”后,由于缺乏技术人才,生产经营陷入困境,市工商联主动为李明山排忧解难,引进人才,帮助公司进行技术改造。仅用了4个月时间,该公司就建起了日处理600吨的浮选厂,使采矿和选矿能力大为提高。县工商联引进的昆明籍老板杨庭岗在去年成功地购买了腾冲龙江糖厂的基础上,又控股腾冲东方红制药厂,使药厂焕发生机。 据了解,2002年保山市个体工商户总数达32994户,从业人员47289人,私营企业620户,从业人员10047人,个私经济实现增加值123052万元,占全市GDP的15.18%,实现税收15554万元,比上年增长17.24%。(王雪飞 段傅巢)

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
《这个市首先由保山云大咖啡开发公司、隆阳区潞江坝咖啡种植大户、潞江农场、》
“有困难找商会,商会是我们私营企业联系政府的纽带和桥梁。”一位在保山投资办厂的广东老板深有感触地说。保山市积极完善和健全各种商会组织,全市2195个商会发挥桥梁和纽带作用,有力推进了该市私营企业发展。

保山市工商联抓住我国加入WTO机遇,积极开展了各行业商会的组建和会员的发展工作。去年初,这个市首先由保山云大咖啡开发公司、隆阳区潞江坝咖啡种植大户、潞江农场、

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
《这个市首先由保山云大咖啡开发公司、隆阳区潞江坝咖啡种植大户、潞江农场、》

《从上世纪50年代起,为供应苏联的咖啡需求,云南保山市开始成规模种植小粒咖啡。》

从上世纪50年代起,为供应苏联的咖啡需求,云南保山市开始成规模种植小粒咖啡。

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
《从上世纪50年代起,为供应苏联的咖啡需求,云南保山市开始成规模种植小粒咖啡。》
在云南,“舶来品”咖啡的种植面积正在“爆炸式”增长。数年之内,在种植者利益驱动和地方政府推进之下,云南咖啡(下称云咖)跃升为该省第二大创汇型农产品。

长期以来,云南以单纯出售咖啡豆为主,与下游加工配套不足,利润空间不大。加之咖啡种植面积发展过快,质量难以控制,渐成发展隐忧。如何将云咖塑造为一个高端品牌,拓宽国内外市场,考验着包括政府在内的所有利益相关方。

“经历了几年跃进式扩张之后,云咖产业已到了有序推进的时候了。”云南省咖啡产业协会副秘书长胡路称。

“云咖”由来
“更懂中国”的做法,帮雀巢避免了“水土不服”。在2011年-2012年产销季中,雀巢在云南共收购了8000余吨咖啡豆,其中99%产自个体农民。

随着产业化程度的加深,越来越多的本土咖啡人开始反思:继续按照雀巢孕育出的单一种植品种、收购价完全随行就市的模式发展下去,云南将无法摆脱“咖啡原料基地”命运。

云咖拥有得天独厚的资本:它主要种植在怒江和澜沧江河谷地带,昼夜温差大、水肥条件独特。此种种植条件,甚至比生产顶级咖啡的牙买加蓝山地区还要出色。因此在十年前,雀巢旗下顶级品牌奈斯派索(Nespresso),已开始采用普洱咖啡豆作为原料。

与采用大规模机械种植及干法加工的咖啡巨擘巴西相比,云南以水洗方式加工的小粒咖啡,品质更近似于哥伦比亚咖啡。哥伦比亚是全球最大优质咖啡生产国,2012年产量为66万吨。全部咖啡品种自己选定,以庄园模式生产,交由该国咖啡种植者协会统一出售。

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
《从上世纪50年代起,为供应苏联的咖啡需求,云南保山市开始成规模种植小粒咖啡。》
当哥伦比亚产出的咖啡以约25元/公斤的价格卖出的时候,与其品质近似的云咖,只能以大约15元/公斤的价格卖给收购商。在云咖收购体系中,雀巢及2011年进入收购体系的星巴克,会以最高收购价收购品质最优的咖啡豆。但这个价格,依然以纽约咖啡期货市场的价格为基准浮动。相关人士指出:云咖质量高于纽约咖啡期货交易所交割咖啡的质量,但因受到巴西等国竞争影响,云咖没有获得与之匹配的价格。
咖啡是仅次于原油的全球第二大贸易商品,其产能主要分布在南北回归线之间的热带和亚热带地区,如加勒比海地区的牙买加、非洲的埃塞俄比亚、亚洲的越南等。

在中国,适宜种植咖啡的地区只有云南及海南。因咖啡喜静,而海南时常有风,故中国98%以上的咖啡产能,集中在云南。作为“舶来品”,云咖种植历史始自1892年。在大理州宾川县,至今仍生长着30多株当年由法国传教士种下的咖啡树。

从上世纪50年代起,为供应苏联的咖啡需求,云南保山市开始成规模种植小粒咖啡。因位置及气候优越,该地“潞江一号”咖啡多次在全球性评比中获奖,奠定了云咖的国际地位。后因中苏关系恶化,云咖历史被生生扯断。直至1988年,为分散咖啡产地过度集中于南美洲(产量占全球近半)的风险,跨国公司雀巢咖啡公司(以下简称雀巢)找到在保山市南部的普洱市,以其作为咖啡新大陆,重新破土培育中国咖啡产业。作为先行者,雀巢既重启了云咖产业化发展的历史,但也因此成为其后各种纠葛中一个绕不过去的角色。

受制于农民认知度底、市场规模较小等因素,在重启种植后的一段时间之内,云咖规模并未出现快速增长。

为打破发展僵局,1992年起,雀巢在云南省启动了咖啡技术协助服务项目,并与普洱市政府签订了一项为期14年的协议:雀巢承诺按照美国现货市场的价格收购咖啡豆,作为农民利益的保障,上不封顶,下设最低收购价格。

在雀巢全球80多个收购点中,云南的收购体系因此显得尤为特别。此外,它还将以往为雀巢提供货源的大型咖啡供应商、国营公司,变成了个体咖农。为实现这一转变,雀巢将原本设立在昆明的收购办公室,搬到了产区普洱市。

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
《从上世纪50年代起,为供应苏联的咖啡需求,云南保山市开始成规模种植小粒咖啡。》