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保山咖啡,要想让家乡人富起来,必须要利用云南的优势发展产业

保山咖啡,要想让家乡人富起来,必须要利用云南的优势发展产业

 

今年4月,徐仙萍得知保山潞江镇盛产咖啡,于是她便来到当地考察。“由于受气候、地势等客观因素的影响,这个地方很适宜种植咖啡,但是因缺乏销售渠道,当地的销售和产量一直很差。”徐仙萍说,除了销量差以外,这里生产的咖啡质量也很糟糕,造成这一原因是因为农民缺乏技术,许多农民依然用最传统的方式种植,不仅收效慢,而且还影响质量。为此,徐仙萍在当地开办了技能培训班,请相关专家免费为村民上课。

创业短短5年,有一个实体店、一个社团和一定资产的徐仙萍在北京大学已经小有名气,但她还是打算将投资的重点放在云南。

“凤凰回巢”,这是徐仙萍最新的座右铭,如今徐仙萍正奔波于北京、杭州等地,她一定要将保山潞江镇咖啡带出云南。(据《昆明日报》报道)

 

去年底,徐仙萍在北京发起了一个为宣威东山镇中心小学募捐图书的活动,这个活动得到了社会各界的大力支持,短短几天便募集到了近万册图书,许多大学生志愿者、爱心企业负责人还随徐仙萍来到了那个她曾经生活了20多年的小山村。

“要想让家乡人富起来,必须要利用云南的优势发展产业。”徐仙萍说。

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/
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一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
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文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。

保山咖啡,要想让家乡人富起来,必须要利用云南的优势发展产业

保山咖啡,云南的咖啡企业已经都具备了不同程度的深加工、精加工能力

保山咖啡,云南的咖啡企业已经都具备了不同程度的深加工、精加工能力

 

正在咖啡地里采收咖啡的邵维科,雇佣了3名采收工人,“自己有7~8亩咖啡地,去年年收入仅为2万元左右,”当提到今年的收购价格不会高时,他表示非常担忧:“种咖啡得来的收入仅仅够维持一家五口的生活费而已,根本存不下钱来。”他说:“现在好多贫困的人在种咖啡,非常希望咖啡收购价格能够好一点,让大家都可以盖上新房子。”
当被问到如果咖啡价格继续走低会不会砍掉咖啡树,另种其他收益好的经济作物时,他表示:“就算咖啡收购价格低,也不会砍掉咖啡树,因为改种其他农作物需要重新学习技术,投资会很大,所以还是会坚持种咖啡。”
基于今年的咖啡收购价较低的情况,胡路认为即便今年咖啡豆的市场价格继续下行,云南咖啡产业也不会重蹈2002年的覆辙。“目前,云南的咖啡企业已经都具备了不同程度的深加工、精加工能力,我相信如果价格继续下行,包括后谷在内的一大批本土企业都会出来维护咖农的利益,工业反哺农业。”
保山市潞江坝新寨34岁的咖啡种植户邵艳婷,今年种植了20多亩咖啡,“自家的有5~6亩,其余是承包的,承包价在1200元/亩左右,加上人工和肥料大约1500元/亩,采收时用工是50元一天。”随着物价的上涨,咖农的种植成本也在逐年攀升。

“现在什么都靠咖啡,咖啡是一家人所有的经济来源,”邵艳婷介绍到,“咖啡收购价如果是现在17.9元只能勉强保证一家五口的基本生活,如果再继续下跌的话就只好不种咖啡了,看什么值钱就种什么。”

而潞江镇新寨村56岁的段会荣表示,“种咖啡的十多年来,从劳作角度来说除了采收季外,相对其他要轻松些。”

段会荣承包了25~26亩咖啡地,前年咖啡收购价格最高时年收入为十万元,由于种咖啡时间较长,地里有部分树龄十几年的老咖啡树。
谈及今年咖啡收购价格较低时,他坦言无论咖啡收购价格高或是低,都不会把咖啡树砍掉,会一直种咖啡。但心中非常期望咖啡收购价格能够上浮,咖啡收购价格在28~30元/公斤是较为满意的价格,如果能维持在20~23元/公斤之间,也很满足了,但现在17~18元/公斤的价格的话就会很心酸,咖农的日子也将变得窘迫。

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保山咖啡,相传云南的小粒咖啡最开始是由法国传教士带入试种的

保山咖啡,相传云南的小粒咖啡最开始是由法国传教士带入试种的

 

那是1955年的12月26号,几辆“长尖头的解放牌货车”拉着王琼芝和三百多个昆明青年开往保山市潞江坝。王琼芝清楚地记得1956年的元旦是在新城农场过的,17岁的她第一次没和家人一起过元旦。

“当时载送我们的车每到一个地方当地干部、群众都要来迎接,可以说是夹道欢迎呢!”说到这里,王琼芝的脸上写满了骄傲。

几个月前,小学刚毕业的王琼芝接到了4个通知,其中3个都是不错的工作机会,但她却被最后一个吸引住了——昆明青年志愿者下乡垦荒。怀着报效国家、到祖国最需要的地方去吃苦的想法,她当即做了个让家人难以理解的决定:报名去下乡垦荒。

当听到王琼芝的这个决定,奶奶当场气得晕倒了,她不希望自己最疼爱的孙女去那么远的地方受苦。但在王琼芝的坚持下,身为村长的父亲不仅表示支持,还说服了年迈的奶奶。最终,王琼芝坐上了开往保山的汽车。

 

身在云南,相信不会有人没听说过小粒咖啡。相传云南的小粒咖啡最开始是由法国传教士带入试种的,但大规模的种植则是从1955年“昆明青年志愿垦荒队”下到保山潞江坝创办的“新城青年农场”(以下简称新城农场)开始的。

如今,每当有人向王琼芝讲起云南小粒咖啡时,这位当年咖啡生产四队的队长、亲手种下第一株咖啡苗的老太太,总会挺直了腰杆、提高声调说:“你们说小粒咖啡,我还是它的祖奶奶呢!”

响应号召奔赴边疆

发现这里比北大荒还苦

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