提高咖啡的水利灌溉水平是实现咖啡高产优质高效的重要条件

（二）加强咖啡基地的水利配套设施建设。提高咖啡的水利灌溉水平是实现咖啡高产优质高效的重要条件。各地在咖啡种植园的建设中，要把水利设施配套摆到重要位置。各级政府及计划、财政、水利等部门要支持咖啡基地的水利建设，给予必要的投资。

（三）建立行业管理体系，培育市场体系。

成立云南咖啡产业协会，在政府的宏观指导下，负责协调全省咖啡生产、销售计划；配合政府制定咖啡产业政策；协调和规范成员单位市场经营行为；提供科技、市场信息等服务。

以农垦总公司为龙头，筹建咖啡现货交易中心，建立销售网络开拓国内外市场，为生产企业提供快捷的信息服务。

（四）建立适应市场经济的组织形式。

允许并支持各种经济成份的企业参与生产开发，采取“公司＋基地＋农户”的生产经营模式，建立合理的利益分配机制，共同开发。

（五）建立区域丰产栽培示范基地。

思茅、版纳、临沧、保山四地州及农垦系统都要建立丰产栽培技术示范基地，引导全省咖啡种植业向规范化、集约化方向发展，并利用基地加强对咖啡种植农户的培训。

（六）扶持重点企业，创深加工精品名牌。

给予深加工企业基础较好的云南咖啡厂重点扶持，通过提高加工工艺水平，加大宣传力度，创出一个名牌，以拓展精品市场。争取雀巢、麦氏公司在适当时机来我省办分厂或委托生产。

（七）进一步完善咖啡综合标准。

由省技术监督局牵头，组织省商检局、省农垦总公司及有关部门，在原有咖啡种植技术标准及原料豆分级标准的基础上，建立与国际接轨的，包括种植、加工（包括初、精制）技术及产品质量标准等内容的行业综合技术标准。

（八）集中各渠道资金，合力开发。

我省咖啡产业规划至2000年新发展14万亩，每亩平均投资3000元，需投入4．2亿元资金，其中每亩贷款2000元，共需贷款2．8亿元，企业和农户自筹1．4亿元。即从1998年起每年需注入1．4亿元资金，为了确保按计划顺利实施，在坚持企业和农民投入为主的前提下，省政府决定从财政支农资金、水利基本建设资金、生物资源开发专项贷款、农业综合开发资金、省热区开发专项贷款、外贸出口商品专项贷款、扶贫资金等方面筹集资金，多方配合，有偿无偿资金配套使用，形成合力，加快咖啡产业的发展。

云南省人民政府

（云南保山咖啡、http://baoshan.wenhonggang.com/）

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提高咖啡的水利灌溉水平是实现咖啡高产优质高效的重要条件