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保山咖啡,正值咖啡采收时节,家家户户院里都晾晒了咖啡

保山咖啡,正值咖啡采收时节,家家户户院里都晾晒了咖啡
走访保山期间,正值咖啡采收时节,家家户户院里都晾晒了咖啡豆,这时某国际咖啡巨头的咖啡收购报价也刚公布:17.9元/公斤。据悉,这个价格在2012年—2013年云南咖啡豆采购季中,创下了近5年来云南咖啡豆收购的新低。

保山市潞江坝新寨34岁的咖啡种植户邵艳婷,今年种植了20多亩咖啡,“自家的有5~6亩,其余是承包的,承包价在1200元/亩左右,加上人工和肥料大约1500元/亩,采收时用工是50元一天。”随着物价的上涨,咖农的种植成本也在逐年攀升。

“现在什么都靠咖啡,咖啡是一家人所有的经济来源,”邵艳婷介绍到,“咖啡收购价如果是现在17.9元只能勉强保证一家五口的基本生活,如果再继续下跌的话就只好不种咖啡了,看什么值钱就种什么。”

而潞江镇新寨村56岁的段会荣表示,“种咖啡的十多年来,从劳作角度来说除了采收季外,相对其他要轻松些。”

 

 

据保山十岸咖啡有限公司负责人段绍山介绍:“最近10多年来,保山大量发展了卡蒂姆品种,一亩将近700株的咖啡树,太过密集,不仅不好采收,还影响咖啡品质。铁皮卡、波帮、A4288最早在保山种植的这些优良品种相继消失。”

据一位业内人士描述:最好的咖啡在保山,最差的咖啡也在保山。云南省咖啡行业协会副秘书长胡路指出:“保山的咖啡品质两极分化严重,有最好的咖啡也有最差的,品质上参差不齐。”

咖农:希望咖啡价格能高点

 

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/
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文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
保山咖啡,正值咖啡采收时节,家家户户院里都晾晒了咖啡