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咖农看到咖啡价格一路走高,错误判断市场,想把咖啡豆留下来,待价而沽

咖农看到咖啡价格一路走高,错误判断市场,想把咖啡豆留下来,待价而沽

对于普洱咖农来说,今年的咖啡豆让他们无法入眠。“往年都是人来找豆,今年是豆找人。年初来收购的人多,我们不愿意卖,现在来收购的人少,我们想卖又找不到买家了。” 保山市隆阳区芒宽乡空广村村民李晓治在接受采访时说:“我们村90%的村民都种植咖啡豆,种植面积近5万亩。咖啡是村民的主要收入来源,去年村里人均年收入可以达到5000元至6000元,今年恐怕3000元都成问题。”李晓治的话语中透着一股焦躁。

  自今年3月以来,云南咖啡豆收购价格持续下滑,从去年最高40元,一路下滑到20元。部分州市咖啡出现卖难情形,目前还有2万吨咖啡豆“砸”在手里,咖农普遍心焦。到3月中下旬,云南咖啡滞销引起了媒体关注,《云南咖啡成“剩女”》《云南咖啡价格跌回三年前》《云南咖啡微博甩卖》等一系列新闻,让人不禁追问,云南咖啡怎么了?

  困  局

  多重原因交织引发价格下滑

  去年采收季节,云南咖啡豆产量达5万吨,今年大概有6万吨,虽然今年产量增多,但价格却跌了三分之一。据了解,目前普洱、保山、版纳等咖啡主产地尚有2万多吨咖啡豆难卖。

  什么原因造成咖啡价格持续下滑,咖啡难卖呢?云南省咖啡行业协会会长熊相入分析:蔓延全球的金融危机影响了咖啡市场,中间商开始观望,咖啡厂商开始启动库存,一时间给人错觉,似乎咖啡生产过剩,咖啡消费市场萎缩。实际上,咖啡消费并没有减少。但正是这样的观望态度和咖啡厂商启用库存,导致价格下滑。

  另外,世界咖啡市场存在每10年左右一次的价格周期,2003年咖啡价格开始逐步攀升,去年,全球咖啡价格升至近30年来的顶峰,今年咖啡价格回落,但此次跌价太快,让咖啡种植户措手不及,按照去年的价格衡量今年的收入,难免失望。“30年来云南咖啡收购价最低时到78美分,折合人民币8元左右;最高时到人民币41元左右。”

  捂货惜售也造成了今年的滞销。去年,不少咖农看到咖啡价格一路走高,错误判断市场,想把咖啡豆留下来,待价而沽。没想到今年价格越来越低。《云南网》资料显示,有的村子甚至积压了四五百吨咖啡豆。

  原因显然不止于此。这一次滞销风波,更让云南咖啡产业发展中的一些深层次的弱点暴露出来。云南省咖啡行业协会副会长董志华就收购一事走访产区后说,近年来,各级政府对咖啡产业发展给予了极大支持,国内外投资商进入,各地扩种的积极性很高,去年统计全省咖啡种植面积67.8万亩,今年初就已经超过80万亩。但扩种速度过快,一些投机商疯抢,造成了质量的下降,这一恶果延续到了今年。同时,加工技术和晾晒场地严重不足,也造成了产品质量下降,影响了收购。省咖啡行业协会副会长夏兵也谈到,大面积扩种缺乏引导、缺少规划,造成了配套跟不上,设备不足等很多问题。此外,咖啡产业缺少完整统一的生产标准、没有风险意识,比如对价格的周期性波动没有风险预估,缺乏公司化经营等深层次原因,都在这次收购风波中集中体现出来。

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/

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