《20保山咖啡,某国际咖啡巨头的咖啡收购报价》

20保山咖啡,某国际咖啡巨头的咖啡收购报价

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园

一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。 云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园

咖农:希望咖啡价格能高点

走访保山期间,正值咖啡采收时节,家家户户院里都晾晒了咖啡豆,这时某国际咖啡巨头的咖啡收购报价也刚公布:17.9元/公斤。据悉,这个价格在2012年—2013年云南咖啡豆采购季中,创下了近5年来云南咖啡豆收购的新低。

保山市潞江坝新寨34岁的咖啡种植户邵艳婷,今年种植了20多亩咖啡,“自家的有5~6亩,其余是承包的,承包价在1200元/亩左右,加上人工和肥料大约1500元/亩,采收时用工是50元一天。”随着物价的上涨,咖农的种植成本也在逐年攀升。

“现在什么都靠咖啡,咖啡是一家人所有的经济来源,”邵艳婷介绍到,“咖啡收购价如果是现在17.9元只能勉强保证一家五口的基本生活,如果再继续下跌的话就只好不种咖啡了,看什么值钱就种什么。”

而潞江镇新寨村56岁的段会荣表示,“种咖啡的十多年来,从劳作角度来说除了采收季外,相对其他要轻松些。”

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段会荣承包了25~26亩咖啡地,前年咖啡收购价格最高时年收入为十万元,由于种咖啡时间较长,地里有部分树龄十几年的老咖啡树。

谈及今年咖啡收购价格较低时,他坦言无论咖啡收购价格高或是低,都不会把咖啡树砍掉,会一直种咖啡。但心中非常期望咖啡收购价格能够上浮,咖啡收购价格在28~30元/公斤是较为满意的价格,如果能维持在20~23元/公斤之间,也很满足了,但现在17~18元/公斤的价格的话就会很心酸,咖农的日子也将变得窘迫。

正在咖啡地里采收咖啡的邵维科,雇佣了3名采收工人,“自己有7~8亩咖啡地,去年年收入仅为2万元左右,”当提到今年的收购价格不会高时,他表示非常担忧:“种咖啡得来的收入仅仅够维持一家五口的生活费而已,根本存不下钱来。”他说:“现在好多贫困的人在种咖啡,非常希望咖啡收购价格能够好一点,让大家都可以盖上新房子。”

当被问到如果咖啡价格继续走低会不会砍掉咖啡树,另种其他收益好的经济作物时,他表示:“就算咖啡收购价格低,也不会砍掉咖啡树,因为改种其他农作物需要重新学习技术,投资会很大,所以还是会坚持种咖啡。”

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突围需要政府引导

据悉,保山咖啡产业化种植较早,但是多为农民自发种植,形成了无政府部门专管、 无规划、无产业政策支持的局面。

当问到咖啡初加工上规模的企业有多少家时,熟悉保山咖啡产业的段绍山掰起手指一算有10多家,并且每一家都缺资金,做精深加工的企业更是没有。

在段绍山看来,老产区也面临着新的挑战,保山的咖啡品种改良迫在眉睫, “保山必须改掉老产区的作风,要改良咖啡品种,不求多,求精,比如3吨品质一般的豆不如做成精品豆1吨。”

“建议将现有品种改为铁皮卡,不用一次大规模的换品种,可以采取轮作的方式来逐步改良品种。”种植咖啡多年的段绍山对目前保山咖啡发展遇到的瓶颈给出这样的建议,“最终要的还是希望相关政府部门重视,制定地方咖啡产业发展规划,引导和规范保山的咖啡产业发展。”

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/

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