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《96保山咖啡,中国最大的咖啡出口基地》

96保山咖啡,中国最大的咖啡出口基地 云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园

一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。 云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园

“此次干旱带给云南咖啡业的经济损失近6亿元:今年咖啡产量减产19.1%,损失达1.2亿元,2010-2011年咖啡产量减产约15.3%,损失约1.2亿,2011-2012年咖啡产量约减产14.5%,损失约1.1亿。”

与此同时,云南小粒咖啡受此次干旱的影响,品质也受到影响,今年的咖啡质量比正常年份有很大的差异:颗粒过小、不饱满,不成熟豆多,缺陷豆的比例上升。

调查数据显示,今年全省咖啡质量损失将达到3800万元。由于不成熟豆的比例高,导致咖啡杯品时不够清纯,有青草味。

咖啡价格不会受干旱影响

据统计,截至2009年底全国咖啡种植面积约45万亩,作为中国最大的咖啡出口基地,目前云南咖啡种植面积已达43.9万亩,超过全国总面积的98%,预计今年产量约3.5万吨。

未来3年云南小粒咖啡产量受干旱影响已经是不可避免的,由此,很多咖农和咖啡种植企业都担心今年和未来几年云南咖啡豆价格是否会持续上扬?

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园

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《96保山咖啡,中国最大的咖啡出口基地》

业内人士透露,虽然云南咖啡今年受到旱灾严重影响,但一直以来云南咖啡豆价格都是随着纽约期货价格的波动而变化,目前咖啡的国际期货价格暂未有较大波动,所以云南小粒咖啡豆价格不受此次干旱影响。

“目前全球咖啡年产量在700万吨左右,而中国的咖啡豆产量也就在4万吨左右,仅从产量上看,云南小粒咖啡豆的数量还左右不了国际市场咖啡豆的价格变化。更何况国内咖啡消费大部分靠进口,进口的咖啡占整个咖啡消费市场的90%,对全国咖啡的价格影响也不大。”业内人士分析。

据悉,云南省咖啡行业协会为掌握咖啡原料控制方面的话语权,以透明的报价体系,保护咖农的根本利益,2009年11月23日开始,会受国外采购商和相关企业的委托每周向协会会员报价一次。

“今年,云南省咖啡行业协会不仅报价而且价格高于部分国际咖啡企业。”云南省咖啡行业协会秘书长李功勤表示,“通过协会报价后,国内咖啡市场价格有了很大变化,基本比纽约期货价低3美分/磅左右(主要是由于涉及海运费以及关税等,因此收购价略低于国际标准)进行交易。”

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云南咖啡产值冲刺300亿

“今年的干旱并没有影响协会对咖啡的信心,尤其是近日中国咖啡之乡正式落户云南德宏,政府、企业、社会各界都高度重视云南咖啡产业的发展。”熊相入告诉记者,由云南省发改委牵头制定的云南咖啡产业十年发展规划已通过评审,目前正在完善过程中。

据悉,根据该规划,2020年云南咖啡产值欲突破300亿元,云南省在未来十年内将进一步从资金配套、政策支持等方面加大扶持力度,整体推进咖啡产品深加工。而中国咖啡著名品牌“后谷咖啡”从行业的角度提出2020年产值将突破500亿元。

云南“十二五”规划还提出要把咖啡种植面积增加到100万亩,投产面积大80万亩,产量10万吨以上。

记者了解到,由云南省咖啡行业协会牵头联合其他省份的咖啡协会还将申请成立中国咖啡行业协会。如果成立,云南咖啡、中国咖啡就有资格与国际咖啡接轨,这样就可以增加我国咖啡在国际上的话语权。

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/

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