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《保山发展热带经济作物咖啡产业可称得上得天独厚》

保山发展热带经济作物咖啡产业可称得上得天独厚

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
《保山发展热带经济作物咖啡产业可称得上得天独厚》

贺:主要是受国际市场供大于求、咖啡价格低迷总趋势的影响。二是收购与加工中不同品种、不同海拨的咖啡混杂现象严重,不能细细分选、质量不能保证,市场缺少竞争力。三是咖啡生产科技推广技术和队伍信誉,许多先进实用的种植技术、管理、加工等技能没有在绝大多数咖农中推广普及,相关部门的工作落实不到位。四是水利基础设施落后,物资资金投入严重不足,一亩咖啡从定株到挂果需要三年时间、每亩投资约3000元左右,种植上资金缺乏,贷款困难,投资效益难以回收。五是市场信息不灵、产、供、销流通体系混乱,无统一管理,各自经营、各自为政、经不起市场冲击。六是管理体制不顺,管理部门虽有几十个,但权、责不明,职能不清,咖农与厂家各自为政,互打内战,相互内耗,严重挫伤咖农的积极性。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。
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文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
《保山发展热带经济作物咖啡产业可称得上得天独厚》
贺:咖啡品质和海拨影响有较大关系,云南保山潞江真是云南省及全国独具特色的干热河谷,非常适应咖啡种植,据有关咖啡专家、学者论断,保山的“阿拉毕卡”(小粒咖啡)品质上乘,国际信誉较好,新品种(卡蒂姆)就不如人意,由于科学水平不高,很大程度制约了咖啡植株的寿命,同时加上咖啡产量不稳定,质量跟不上,海拨800—1000m咖啡与世界一般咖啡品质相同,海拨1200—1400m左右的咖啡品质可与世界一流咖啡品质媲美,目前在收购中不同品种、不同海拨的咖啡混杂、优劣不分,体现不出潞江小粒咖啡的独特优势。

农民大面积砍掉咖啡树原因较多,主要受价格因素的影响,咖啡翻种潜在问题严峻,由于收购价格过低,远远低于市场价,农民短期利益得不到保护,对咖啡产业前景认识不足,经不起市场冲击,所以出现了咖啡种了砍、砍了又种现象。

记:保山发展热带经济作物咖啡产业可称得上得天独厚,完全可以推动地方经济,成为地方的黄金支柱,可是目前不如人意,请问是什么原因制约了咖啡产业的发展?

 

云南潞江小粒咖啡,不但是云南的宝贵资源,也是保山地方财富,我们应该倍加珍惜和呵护,需要我们精心扶持和保护,才能在可持续发展的道路上日益壮大。

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/
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