《3保山咖啡,将规模经营的理念引入农业生产经营》

3保山咖啡,将规模经营的理念引入农业生产经营 云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园

一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。 云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园

保山庄园经济活力四射

在晶莹剔透的玻璃容器里,咖啡逐渐沸腾,空气中弥漫着馥郁的芳香……游客们在云南省保山市小粒咖啡庄园体验自己动手烘焙、研磨、烹煮咖啡,感受着独特的咖啡文化。     小粒咖啡庄园位于云南省保山市隆阳区潞江镇新寨村。该村的海拔、气候等自然条件非常适宜咖啡生长,是被认定为国家地理标志证明商标的保山小粒咖啡的核心种植区。全村95%的耕地种植咖啡,咖啡豆年总产量达1100多吨,是名副其实的“咖啡第一村”。     2006年1月,保山市新寨咖啡有限公司注册成立。在云南省保山市隆阳区工商局的积极指导帮扶下,2011年5月,新寨村成立了咖啡种植专业合作社,其中农民成员数达298人。     近年来,保山市新寨咖啡有限公司采用 “公司+合作社+农户”的发展模式,依托新寨优质咖啡基地,倾力打造集观光,采摘,咖啡加工、品尝、鉴赏于一体的休闲、旅游、生产加工生态庄园——小粒咖啡庄园。庄园中建有鲜果加工区,咖啡豆筛选、烘焙、研磨、品尝区和咖啡文化鉴赏区,每年接待游客3万多人次。     自2006年起,在政府和工商部门的指导下,该公司着手打造品牌,申请注册了新寨商标,做到统一品种、统一种植技术、统一收购产品、统一加工销售,坚持标准化、规模化、规范化进行种植、加工,生产的精品咖啡畅销北京、上海、广州等国内大城市,并出口欧洲、中东等地区。

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园

一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。 云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园

《3保山咖啡,将规模经营的理念引入农业生产经营》

“现代庄园经济是一种农业产业化发展的新模式,它打破了过去以户为主分散经营的格局,将规模经营的理念引入农业生产经营,推进了农业现代化,实现了现代农业与现代服务业、现代旅游业相结合。”隆阳区工商局负责人陆云天表示, “今后我们将结合本地生态特点、资源优势和产业基础,充分发挥职能作用,大力扶持庄园经济发展,为推动高原特色农业跨越发展添砖加瓦。”

国际咖啡科学与信息协会专家考察保山咖啡

2月22日,“国际咖啡科学与信息协会”两位法国专家到我市考察咖啡产业。

在省、市咖啡商会及农业局相关负责人的陪同下,两位专家先后到隆阳区潞江镇新寨村的万亩咖啡园和部分咖啡加工厂、咖啡专业合作社实地考察,随后,副市长丁昌吉代表市政府与两位专家进行了会谈。丁昌吉说,保山是云南省种植小粒咖啡历史最早的一个地区,保山小粒咖啡以其香味醇和、味道润口、浓而不苦、香而不烈而受到国际市场欢迎,被列入国家地理标志产品。目前全市有咖啡面积22万亩,每年产量在4万吨,在农产品出口创汇上咖啡占有重要地位,每年能为我市创汇3000多万元,成为我市最具竞争优势和高原特色的产业,今后,我市将出台优惠政策,扶持咖啡产业的发展,让咖啡产业真正发挥出它的优势。

通过实地考察和听取汇报,两位专家认为我市在发展咖啡产业上具有得天独厚的优势,希望保山能抓住《云南省咖啡产业发展规划(2010—2020)》出台的机遇,加快咖啡产业的发展,在国际市场上占有一席之地。

“国际咖啡科学与信息协会”创建于1963年,是一个非盈利性、非政府组织,其宗旨是为来自世界各地在不同领域工作的咖啡科技专家提供一个展现他们咖啡科技成果及产品的平台。

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《3保山咖啡,将规模经营的理念引入农业生产经营》

保山市8家咖啡企业成地理标志保护产品       近日,隆阳区8家咖啡生产企业被国家质检总局核准使用地理标志保护产品专用标志。

地理标志产品保护工作是我市利用特色优势资源,加快桥头堡建设的一项重要内容。近年来,为更好地挖掘、保护保山知名品牌,提高我市本地产品市场知名度和附加值,市质监局不断将全市特色产品列入地理标志培育计划。2010年,保山小粒咖啡地理标志产品保护通过国家质检总局组织的专家技术评审,它也成为保山市第一个获准保护的产品。

据悉,保山小粒咖啡获准保护后,各项经济指标连年创新高。截至2012年,全市咖啡种植面积达1.7万公顷,投产面积1万余公顷,咖啡总产量3.5万吨,总产值达8亿元,利税900万元,出口10640吨,出口创汇3754万美元。

业内人士认为,保山小粒咖啡地理标志产品专用标志的使用,对保护保山小粒咖啡的品质,增强保山小粒咖啡在国际市场的竞争力,促进保山小粒咖啡产业的发展将起到积极的作用。

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/

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