云南咖啡经过多年的努力,知名度有一定的提高保山咖啡

云南咖啡经过多年的努力,知名度有一定的提高保山咖啡
“咖啡市场行情有周期性,当前还应理性对待咖啡种植和咖啡产业,更要加大力度进行精细化种植、培育本土咖啡品牌。”李功勤说。
他同时指出,云南咖啡经过多年的努力,知名度有一定的提高,咖啡品质也得到很多人的认可。但云南咖啡产业参与者,还应当提高咖啡质量控制意识,云南咖农要自我反省,不要怨天尤人,要在提高云南咖啡品质上多下功夫。尤其在价格低迷的时候,咖农和企业更应该注重咖啡品质,要找差距、练“内功”,创建品牌集群,不要只把自己当成一个简单的原料供应商。

 

 

“今年咖啡采收已接近尾声,但全省咖啡产量还不足6万吨。普洱市咖啡产量也在去年基础上大幅下降,供不应求的局面令咖啡价格上涨成为必然。” 云南省咖啡行业协会秘书长李功勤表示。尽管收购价飙升,但咖啡产量的大幅下降给中国咖啡种植业蒙上了一层阴影。

有专家分析,仅从生产与消费的角度看,咖啡价格在3月~5月期间会在200美分上下徘徊。而5月份后,巴西、中南美洲等国家和地区咖啡即将进入采收期,咖啡产量预估增加、持平还是减产时,咖啡期货价格才会有新的动向,产量高,价格有下行可能;产量低,价格可能会有不同程度上涨。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
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文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/

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