保山咖啡,保住了云南老品种咖啡,就保住了中国咖啡在世界咖啡史上的地位

保山咖啡,保住了云南老品种咖啡,就保住了中国咖啡在世界咖啡史上的地位

 

“我们已经建立了原种育苗基地总共是15亩,能够提供1000亩的大田移栽用苗。现在已经栽种了400亩,然后逐步,到2012年再发展到1000亩,到2013年完成1400亩的总(种植)面积。”

他还告诉我,现在这纯正的波邦铁皮卡老品种咖啡已经育苗7个月了,到明年,这些种苗就可以无偿提供给附近的得底么、东升、朱古拉三个村委会的村民们栽种。到时,每存活一亩咖啡树就补助种植村民500元钱。此外,考虑到咖啡从育苗到挂果需要三年时间,这三年村民没有收入来源,他结合当地实际,提出了把”摸摸香”(可提取香料)套种在大田里的方案。这样,头三年村民们就有了稳定的收入来源,同时,平川镇还准备给特别贫困户补助一定量的大米,保证他们有粮吃。这样才能一步一个脚印地推动古咖啡产业的发展,让古咖啡树的子孙们世代繁衍。对于此,杞凤华对带领村民们增收致富也充满了信心。

推开百年老教堂的大门,已经人去楼空。青瓦白墙的百年老屋除了留下斑驳的痕迹外依然如故,它仍矗立在朱苦拉村的中心,默默诉说着这个小山村的百年沧桑。祝愿这个有着中国最古老的百年咖啡林的彝家山寨,就像朱苦拉咖啡一样醇香久远、芬芳浓郁!
“一位马来西亚咖啡专家曾经说过,保住了云南老品种咖啡,就保住了中国咖啡在世界咖啡史上的地位。朱苦拉咖啡正是属于云南小粒波邦铁皮卡咖啡,这种咖啡在云南已经很稀少了,所以我们很有必要对它进行抢救性保护和开发。”

近年来,当地政府也充分认识到对云南古老咖啡品种保护和开发的重要性,把咖啡作为重点产业进行保护和开发。宾川县财政每年拨10万元扶持资金,着力打造”朱苦拉百年古咖啡”品牌。平川镇经济办主任杨体武也作为朱苦拉咖啡的种苗繁育科技人员,常驻朱苦拉村进行育苗工作。杨体武:(录音)

“我们到朱苦拉村以后,第一是把古老咖啡的灌水工作引水沟(渠)做好;第二防治好古老咖啡的病虫害;第三做好修枝打岔,保护好古老咖啡。在这些基础上,下一步就是做好繁育工作。”

谈到这里,眼前这个中年男子掩饰不住内心的喜悦告诉我:(录音)

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
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文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。

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