星巴克有望将云南保山列为其首个咖啡种植基地
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案，并联合优质多地产区，经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地，经过漫长的培养 、试种、选育，甄选优质咖啡、因地制宜；最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee（一目天028coffee、文老师）在西部做咖啡……四川成都。
《星巴克有望将云南保山列为其首个咖啡种植基地》

中国咖啡有望摆到星巴克在全世界49个国家的连锁店货架上。昨日，记者获悉，星巴克有望将云南保山列为其首个咖啡种植基地，并在此建立世界性的咖啡研究基地。

星巴克在世界数十个国家采购咖啡豆，其中绝大部分来自拉美，而亚洲只占其中很少的一部分。而星巴克咖啡公司是选料及销售一条龙的国际公司，没有种植基地，今年以来，星巴克开始在云南采购咖啡豆。

星巴克相中的云南保山地区，自上世纪50年代开始种植咖啡，目前年产量超过8000吨。

业内人士分析，从产业定位来看，星巴克的种植面积并不会太大。但星巴克的到来，将有效带动云南咖啡种植技术的提高。星巴克有着世界顶级的质量管理体系，将促进云南咖啡产业朝着更加规范、更加系统的方向发展，也有利于提升云南咖啡在国际市场上的知名度。

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一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案，并联合优质多地产区，经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地，经过漫长的培养 、试种、选育，甄选优质咖啡、因地制宜；最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee（一目天028coffee、文老师）在西部做咖啡……四川成都。
《星巴克有望将云南保山列为其首个咖啡种植基地》

新华网云南频道12月11日电（记者刘娟）近日，由美国星巴克咖啡公司全球咖啡采购高级副总裁和大中华区董事长王金龙一行七人组成的考察团考察了云南省保山市的咖啡产业，业内人士分析认为，星巴克有望将云南保山列为其在华的首个咖啡种植基地，并在此建立世界性的咖啡研究基地。

云南省保山市政府副市长解丽平说，咖啡产业是保山市的重点产业，保山小粒咖啡产业的发展优势明显。保山地区，自上世纪５０年代开始种植咖啡，目前年产量超过８０００吨。星巴克考察团利用４天时间，先后对保山市潞江保山小粒咖啡种植基地、热经所科研基地和部分保山小粒咖啡加工企业进行了考察。

星巴克在世界数十个国家采购咖啡豆，其中绝大部分来自拉美，而亚洲只占其中很少的一部分。今年以来，星巴克开始在云南采购咖啡豆。业内人士分析认为，与星巴克的合作，将有效带动云南咖啡种植技术的提高。星巴克有着世界顶级的质量管理体系，将促进云南咖啡产业朝着更加规范、更加系

（云南保山咖啡、http://baoshan.wenhonggang.com/）

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保山十岸咖啡的负责人段绍山也在积极推动改良保山咖啡种植品种

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《保山十岸咖啡的负责人段绍山也在积极推动改良保山咖啡种植品种》

“临界点应该在15元/公斤，如果跌至这一价格，对云南咖啡产业的打击将会很大。”云南省咖啡行业协会副秘书长胡路分析。这不禁让人想起了2002年云南咖啡所面临的状况，咖啡豆价格降到每公斤7元多的最低点。在之后的10年间，咖啡价格一直在上下波动。2010—2011年达到了41元/公斤的最高价。

咖农：希望咖啡价格好点

2002年在咖啡豆价格大幅走低的情况下，众多咖农无法接受低价而纷纷砍掉咖啡树转种甘蔗、茶等作物，那一年，云南咖啡种植面积急剧缩小。10年后的今天，咖啡价格走低，这对云南咖啡产业来说无疑又是一大考验。
保山市潞江坝新寨34岁的咖啡种植户邵艳婷，今年种植了20多亩咖啡，“自家的有5～6亩，其余是承包的，承包价在1200元/亩左右，加上人工和肥料大约1500元/亩，采收时用工是50元一天。”随着物价的上涨，咖农的种植成本也在逐年攀升。

 
今年初的云南咖啡难卖，经云南咖企联手救市后，保住了咖农的利益，咖农种植咖啡的积极性并没有受到打击。
日前，云南省咖啡行业协会对云南咖啡主产区进行走访调研后，得到的数据显示：云南咖啡种植面积已经突破了130万亩。德宏完整的咖啡产业链、普洱独占半壁江山的种植面积、临沧全民总动员大兴咖啡种植的热情、保山悠久的咖啡种植历史，这些都为云南咖啡产业注足了动力。
在吸取了年初滞销教训后，无论是咖农还是咖啡企业都将咖啡品质放到了第一位，就今年的情况来看，咖农们无论是在采摘、晾晒、初加工以及仓储等环节都力求完美，云南咖啡的品质在今年应该会达到历年来的最高水平。
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《保山十岸咖啡的负责人段绍山也在积极推动改良保山咖啡种植品种》

普洱市咖啡产业办主任卢寒表示，普洱打造的庄园咖啡就是要做精品咖啡；临沧凌丰咖啡公司负责人杨志奇也表示：“在迅速扩大咖啡种植面积的同时，运用科学化管理种植，依靠科技，高起点发展，咖啡豆生产地可追溯，从源头上把住咖啡产品质量关。”保山十岸咖啡的负责人段绍山也在积极推动改良保山咖啡种植品种，“保山必须改掉老产区的作风，要改良咖啡品种，不求多，求精，3吨品质一般的豆不如做成精品豆1吨。”
世界上适宜咖啡种植区域大约位于南北纬22o之间，云南自然条件与哥伦比亚十分相似，即低纬度、高海拔、昼夜温差大。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，种植区以德宏、普洱、临沧、保山、西双版纳等地为主。
云南咖啡价格或步入十年一遇的低谷周期
近期，云南咖啡迎来了新一轮的采收季节。17.9元/公斤这是11月20日一国际咖啡企业在云南当地收购咖啡豆给出的开盘价。据悉，这个价格在2012年—2013年云南咖啡豆采购季中，创下了近5年来云南咖啡豆收购的新低。
而就在近日，这一价格再度被打破，据了解，该国际咖啡企业最新一次报价是17.16元/公斤，也就是说，咖啡豆的收购价格正在逼近咖农的成本线。

（云南保山咖啡、http://baoshan.wenhonggang.com/）
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