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国际咖啡价格猛涨提振了咖农收咖啡的信心

国际咖啡价格猛涨提振了咖农收咖啡的信心 保山咖啡
进入2月份以后,国际咖啡价格猛涨,从110美分/磅涨至200美分以上,提振了咖农收咖啡的信心。3月份,巴西干旱缓解,价格又回落至23日的170.93美分/磅。胡路称,“过山车般的价格,总体上使咖农高兴不起来”。

云南省普洱市咖啡种植户任强按照当前情况粗略算了一笔账给记者看:生产1公斤鲜果所用的地租、人工、肥料、管护、采收等成本是2.2元左右,加工1公斤咖啡带壳豆成本就是11元;如按0.75的出米率计算,也就是1公斤咖啡带壳豆可以加工出0.75公斤咖啡米,每公斤咖啡米的成本价格是14.67元。

 

对于这种情况,云南省咖啡行业协会常务副会长、凌丰咖啡董事长杨志奇分析认为,造成减产的原因主要有三个方面,一是这一采收季的咖啡早期遭遇不同程度的干旱;二是咖啡成熟早期,遭遇咖啡价格跌破生产成本价,部分咖农放弃采收,导致咖啡果坏死在树上;三是去年连续的寒害造成咖啡大面积受灾减产。

咖农利益难以保障

(云南保山咖啡http://baoshan.wenhonggang.com/

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文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。

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